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做法如下：
所需材料：
饺子皮、线豆、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油、白胡椒粉、淀粉、清水
步骤：
准备好线豆，将其洗净切碎备用。
准备猪肉馅，将猪肉切成丁，加入葱姜蒜末，盐、生抽、料酒、香油、白胡椒粉适量，搅拌均匀。
将切碎的线豆加入猪肉馅中，再加入适量的淀粉和清水，搅拌均匀至馅料粘稠。
取一张饺子皮，将适量的馅料放在中间，然后根据个人喜好的形状包裹成饺子。
将包好的饺子放入蒸锅中，注意饺子之间要有一定的间隔。
开火蒸锅，大火蒸10-15分钟，或者直到饺子熟透。
蒸熟的线豆蒸饺取出，可以撒上一些葱花作为装饰。
可以搭配自己喜欢的蘸料，如酱油、醋、辣椒油等，享用美味的线豆蒸饺。
主料：
饺子粉
1000g
辅料：
1.食材：线豆、肉。
2.饺子粉用开水边烫边搅拌。
3.不放凉水和成烫面面团，盖上湿布醒十五分钟。
4.肉洗净，肉切成丁，放入酱油、葱、姜，盐、味精调匀放一会入味。
5.线豆洗净，切碎。
6.把线豆放入肉里，放入盐、味素、花生油、香油一起拌匀成蒸饺的馅料。
7.把醒好的面团揉成长条，下成面剂，按扁、擀成边薄中间稍厚的圆皮。
8.放上馅料，包成自己喜欢的形状。
9.把生坯放入蒸锅里，用中火蒸十五分钟即熟。
方法/步骤分步阅读
1/10
线豆是少豆的最佳选择。这肉很厚，味道很好。又热又半熟
2/10
切成小块或用搅拌机打碎
3/10
我用烹饪机。几秒钟内就能搞定。我要把水擦干！
4/10
把猪肉和线豆馅混合，方法和其他馅一样，不会详细描述！
5/10
温水和面条，用量比平常饺子要大一点
6/10
打开包！
7/10
包饺子！
8/10
在冷水中蒸15分钟，在水上吹气！
9/10
用凉菜上桌
10/10
手肘花和花生，好菜好酒，啤酒？?
做法如下。馅豆300克，摘洗干净，放入水中焯烫一分钟，剁碎挤干水分备用猪肉馅300克，加入食用油五香粉，姜末搅拌均匀再倒入切碎的线儿豆。
葱末，海鲜，酱油，食用盐搅拌均匀在和面面粉500克，用热水烫3/2用温水活成光滑面团醒发30分，搓成长条，分成均匀的小剂子擀成片状，包入馅料，上锅蒸熟即可。
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