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水果店风幕柜夹层的设计需要考虑到保鲜和展示的需求。首先，可以在风幕柜的中间隔板上设置透明玻璃层，这样可以确保顾客能够清晰地看到果品的种类和质量。
其次，可以在夹层中设置保湿系统，以保持水果的新鲜度和湿度。同时，还可以考虑使用LED灯光来提高果品的视觉吸引力。另外，夹层的结构应该坚固耐用，确保能够承重并且安全可靠。最后，要根据店铺的实际情况和水果品种的多样性，合理设计夹层的空间布局和大小，以便更好地展示和管理水果产品。
要做好风幕柜的夹层，首先需要选择适合的隔断材料，如玻璃或塑料板。然后按照柜体的尺寸和设计要求精确地切割隔断板，确保与柜体完美贴合。
接着使用高性能胶水或专用密封胶将隔断板固定在柜体内部，保证夹层的密封性和稳固性。
最后在夹层内部安装合适的通风装置，以确保夹层内的空气流通，并且保持适宜的温湿度，使水果保持新鲜。整个过程需要细心认真，确保夹层的质量和功能。
水果店风幕柜做夹层的方法是：
1.测量风幕柜的尺寸，确定夹层的尺寸和位置。
2.根据夹层的尺寸和位置，切割合适大小的木板或塑料板作为夹层的底板。
3.在风幕柜的内侧安装支撑架，以支撑夹层的底板。
4.将夹层的底板安装在支撑架上。
5.在夹层的底板上安装隔板，将夹层分成若干个隔间。
6.将水果或其他物品放入夹层中，并关闭风幕柜的门。
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