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关于这个问题，景德镇豆冲是一种传统的江西特色小吃，其做法如下：
所需材料：
1. 豆腐皮
2. 猪肉末
3. 香葱
4. 姜末
5. 鸡精
6. 酱油
7. 白胡椒粉
8. 食用油
制作步骤：
1. 将豆腐皮泡软，切成长条状备用。
2. 热锅加油，放入姜末和猪肉末煸炒至变色。
3. 加入酱油、鸡精和白胡椒粉继续煸炒，调入适量的水，煮至汁浓。
4. 将煮好的肉馅均匀地涂在豆腐皮上，用香葱卷起并切成小段。
5. 热锅加油，将豆腐皮卷放入锅中煎至两面金黄即可。
景德镇豆冲的口感香脆可口，是一道很受欢迎的小吃。
首先将黄豆和水磨成豆糊，锅内煮并放入一定比例的添加食材制成膨松软的豆腐，豆腐切成薄块片放入油锅炸至膨胀发黄捞出即可。
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