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宿舍能不能用电,能用电建议直接上电磨,电磨可以保证匀速快速的磨粉,这是手磨无论如何也做不到的。个人看法,相同价位下其实电磨比手磨性价比更高。真要在聪明杯爱乐压,法压壶之间选。法压壶直接pass不考虑。聪明杯和爱乐压我都有,各有优劣。爱乐压好处是,不需要手冲壶,而且容错率非常高,只要掌握好时间,很难做的很失败,萃取度也比较均匀,而且做出的咖啡口味比较独特,有点...

电批和电磨有区别?

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宿舍能不能用电,能用电建议直接上电磨,电磨可以保证匀速快速的磨粉,这是手磨无论如何也做不到的。个人看法,相同价位下其实电磨比手磨性价比更高。

真要在聪明杯爱乐压,法压壶之间选。

法压壶直接pass不考虑。

聪明杯和爱乐压我都有,各有优劣。

爱乐压好处是,不需要手冲壶,而且容错率非常高,只要掌握好时间,很难做的很失败,萃取度也比较均匀,而且做出的咖啡口味比较独特,有点类似手冲又稍微偏点意式的感觉,一般情况下,醇厚度比手冲高,风味比手冲低,大概是这个样子。

聪明杯用说明书的方式做出的咖啡口味其实没有爱乐压或手冲好,就只是方便而已,但是聪明杯本身就可以当做手冲杯来用,而且还是非常优秀的手冲杯,扇形的滤纸也比较好买,相当于一种设备两种玩法。可玩性要高,但是要再买个手冲壶。

假如是我做700元的预算,而且可以用电磨,我会买个二手600n磨豆机,一个V60,剩下的钱买手冲壶。或者二手600n和爱乐压。

手压意式没用过,但是我自己有台爱宝半自动。个人体会,劝你别考虑什么意式了。且不说手动达到那个压力能累死牛。你磨粉怎么办?光一个合格的意式磨就要两千起,意式手磨没比这便宜多少,当然好处是可以当做健身器材用。再说,调磨练打奶泡拉花等等各种成本下来怎么也要小几百了,不是你这几百块预算可以搞定的。

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