扫码或点击进入无线充模块店铺
中餐即指独具中国味道的餐食菜肴，是汇集了八大菜系，还有一些其他各有特色的小菜系的统称词。中餐重色、形、香、意、味、养。通俗的说到饭店里用餐，饭店给顾客的菜谱本点菜的就属中餐。
快餐的定义：预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食。其实通常我们所说“快餐”准确地说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。
快餐也叫中式快餐，是以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，是一种全新的属于中国本土餐饮形式。 随着社会经济发展，快餐已经成为上班族年轻人的主流午餐，如今快餐样色逐步演化升级，不仅要注重营养的平衡，其样式也要更加丰富多彩。由于快餐都是方便快捷的食品，顾客选择以后可以快速制作，或事先成批制作好，可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店餐桌利用率，客观上增加了餐馆、超市的营业额。比如：上海浦建路仁济医院一边的全家便利店午饭期间生意火爆。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代化餐饮发展的重要力量，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
答:中餐厅和快餐厅的区别在于中餐厅主要是做中国各种菜系，中国的中餐菜系可谓是囊括了天南海北数不胜数的特色风味，天上飞的、地上跑的、水里游的，都能在这里成为一道美味的菜肴，所以针对消费者来说，选择性更多一点，更享受生活一些。而快餐厅又叫速食餐厅，是指在点餐之后食物很快就供应出来，并且服务维持在最低限度的一种餐厅，至于客人并不一定会很快就把食物吃掉，通常这些餐厅所提供的食物称为速食或快餐。
中餐厅是靠厨师撑起来的，菜各有不同，快餐厅是一律标准化操作，做出来的东西千篇一律。
扫码或点击进入无线充模块店铺