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计量是实现单位统一、保障量值准确可靠的活动。就重要性而言，它事关国计民生，是维持国家机器正常运转的技术保障，是确保国民经济和科学技术得以持续稳定发展的基础。
日常生活中的电子秤容易存在哪些作弊手段？
1、留底数法：在表示重量的数字中先储存一定的底数，在消费者购物时，先储存的底数和所购商品一并卖给了消费者。（正确方法是观察电子秤显示屏单价、重量和金额均显示为0后，再称重。）
2、倚靠法 ：就是故意在电子秤周边放置物品，导致电子秤计量偏差。（正确的做法是观察电子秤周边无杂物影响后称重）
3、垫底法：秤放不平则秤不准，有的商贩故意将桌子倾斜或是垫高电子秤的一角，造成计量失准。还有吸铁石法、冲击法等。
食品外包装上通常标有克数等相关信息，真的会存在缺斤少两的情况吗？
定量包装商品是指以销售为目的，在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容的预包装商品。比如：定量包装的大米，面巾纸的体积、张数等。从今年对集贸市场、超市、批发市场抽查的情况看，批发市场和集贸市场销售的大米有存在净含量不足的问题，少的缺几百克，多的缺1千克以上，均要求批发市场和集贸市场进行整改。
是芯片作弊法,即电子秤芯片中置有具备作弊功能的程序,商户只需按几个键就能变出所谓的"八两秤"甚至"五两秤",再按某个键或断电重启就可恢复正常。
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