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搭架是一种种植方法，适用于瓜果蔬菜等蔓性或攀援类植物，搭架不仅能节省用地，提高土地利用率，而且能使蔬菜和瓜果生长顺畅，收成丰富。
常见的搭架蔬菜包括：黄瓜、豆角、南瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。搭架果树包括：葡萄、柚子、橙子、桃子、苹果等。在进行搭架时，应选择粗壮、有足够长度、柔韧性强的竹篾或钢筋等作为支架，可以选择单面或双面搭架，具体搭建方法可以根据植物的生长习性和形态进行灵活配置。
总而言之，搭架是一种种植方法，通过有规划的架设框架，使蔬菜和瓜果有良好的生长环境，能在一定程度上提升产量，是一种比较实用的农业种植技术手段。
常见的搭架的瓜果蔬菜有：
1. 黄瓜、西红柿、青椒：这是制作凉拌小菜的经典搭配。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱：这是烧菜时常用的搭配。
3. 豆角、茄子、辣椒：这是家常炒菜的常用搭配。
4. 菠菜、西兰花、芦笋：这是营养丰富的蔬菜炒锅的搭配。
5. 葡萄、苹果、香蕉：这是制作水果沙拉的经典搭配。
6. 西瓜、哈密瓜、蜜瓜：这是制作水果拼盘的经典搭配。
瓜果类有黄瓜，黄金瓜，西瓜，小白瓜，羊角蜜，(露天种植的黄金瓜，西瓜，小白瓜，羊角蜜不搭架)，西红柿，圣女果等，蔬菜类有长豆角，四季豆，梅豆，莲豆等
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