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原料：淡奶油200克、牛奶100克、即冲咖啡50克、开水300克、吉利丁粉10克、白糖35克。
做法：1、将牛奶、淡奶油、白糖倒入锅中，小火煮至微沸；
2、关火，加入5克的吉利丁粉；
3、用要打蛋器搅拌至没有粒状；
4、即冲咖啡倒入盘子，再加入90度开水；
5、加入5克的吉利丁粉，搅匀；
6、先将奶桨倒入小量到布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固；
7、再加入咖啡液，同样放入冰箱冷藏至凝固；
8、重复至全部加完，最后一次的冷藏时间比原来多10分钟。
食材
咖啡粉（20g）
白沙糖（2勺）1
把20g咖啡粉热水冲开。（我的是冲完倒入冰格里照的）2
把两勺白沙糖和咖啡伴均。3
倒入冰格冷冻。4
大概一个半小时冻到有冰就可以啦。5
把冻好的咖啡拌匀。
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