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五得利面粉六星系列有两种，分别是馒头王、切面王。
五得利面粉一星上白、二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星雪花、九星尚品，星级代表的是它的品质，面粉本身的用途与星级没有直接的关系，星级越高，品质越细腻，做出来的面口感越好，五得利六星粉是超精粉
五得利6星面粉是低筋面粉。五得利低筋粉很多系列都设了星级划分，低筋粉不专属于一种星级。五得利低筋粉会注明低筋蛋糕专用粉字样，最常见的有五星、六星、八星等低筋蛋糕专用粉。五得利面粉有八或九个星级，所以不能说低筋粉是几星，一至八星都有低筋粉。
五得利六新富强粉是一种特别好的这种白面粉这种面粉呢，它的质量特别好，而且营养成分特别高人吃了以后对糖尿病的这种指标是有所能控制下来的，而且针对三高的人员的各种指标也是有这种抑制作用的，尤其这种富强粉呢，是比较精到味道，好的一种面粉。
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